由于饲养成本上升,美国的奶牛数量正在以十多年来前所未有的速度下降。

stonex group乳制品市场洞察主管nate donnay表示,喂养奶牛的成本一直在飙升,这迫使奶农减少养殖奶牛的数量。据了解,芝加哥玉米期货较上年同期上涨29%,并在五月份触及8年高点。

6月至9月期间,美国牛群数合计减少了8.5万头奶牛,这是自2009年以来最大4个月降幅。当前牛奶产量低于预期,9月份仅较上年同期增长0.2%,远远低于此前stonex预测的1.3%。因此,牛奶产量下降可能意味着奶制品价格会上升。此外,《乳制品市场分析师》编辑matt gould也指出,美国乳制品的价格近期一直在攀升。同时,全球牛奶供应紧张,尤其是黄油供应有限。

(赵锦彬)

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